| 店舗名称 | オスマントルコ宮廷料理 BURGAZ ADA |
|---|---|
| 業態 | トルコ宮廷料理レストラン |
| 職種 | キッチンスタッフ |
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番 3-7-4 麻布六堂3F |
| 交通 | 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3分 都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 徒歩4分 |
| 雇用形態 | 正社員・契約社員 |
| 応募資格 | 年齢35歳位まで、経験者優遇 |
| 給与 | 18万円~ (経験、スキルに応じて) |
| 待遇 | 制服貸与、食事付き、交通費補助(応相談) |
| 勤務時間 | 14:00~12:30(応相談) |
| 席数・客単価 | 席数 31席 ・ 客単価 9000~15000円 |
麻布十番に誕生した『麻布六堂(AZABURIKUDO)』は、厳選の6店を集めた“遊びを楽しむ大人のための”スペース。その3階にオープンした当店は、オスマントルコ宮廷料理を楽しめる日本初のレストラン。14~19世紀の歴史ある料理がシェフ独自の感性により甦る、洗練された料理の数々。本格料理と、ハートウォーミングなスタッフ、幾度となく足を運びたくなるようなお店を目指しています。OPEN当初から多数雑誌に掲載され、今注目を集めています。
やる気があり、ハートウォーミングなスタッフ達と一緒に盛り上げて頂ける方を募集します。常にお客様の立場に立って臨機応変に対応できる、サービスの基礎知識がある方、ホール、キッチンを問わずやりがいを持ち向上心のある方、ご応募お待ちしております。新店ですので、スタッフみんなでつくり上げていきましょう!
希少な継承者のみに受け継がれるレシピを基に、スパイスを巧みに使いこなすシェフが作りだす料理は、日本では知られていない手法も多く、大幅なスキルアップが期待できます。料理、サービスを通して自然と歴史も学べます。